Ein Flurstück ist ein räumlich abgegrenztes Stück Land, das im Kataster erfasst und vermessen wurde. Es ist die kleinste Einheit, in der Grundstücke im Kataster erfasst werden. Ein Flurstück kann dabei aus unterschiedlichen Bodenarten bestehen und verschiedene Nutzungsarten aufweisen, wie beispielsweise Ackerland, Wiesen oder Wald.